重慶市陽光食品是由廈門市美亞柏科信息股份有限公司推出的一款當(dāng)?shù)夭惋嬓l(wèi)生情況展示軟件，致力于促進進餐飲業(yè)的健康安全，用戶們可以通過攝像頭觀看餐廳后廚情況，構(gòu)建食安監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)有違法的商家，可以參與舉報，會有相關(guān)人員處理，有需要的朋友快來下載使用吧。用戶可以直接通過搜索了解到餐廳全方面的詳細信息和衛(wèi)生情況，實現(xiàn)餐廳透明化，只要用戶發(fā)現(xiàn)有違規(guī)的商家可以直接在這個軟件上舉報，最后會有相關(guān)部門來處理，讓消費者直接參與到食品安全的監(jiān)管。同時店鋪管理者也可以線上進行每日晨檢、培訓(xùn)考核、風(fēng)險隱患和原材料等管理，促進餐飲業(yè)以健康安全為主旨，持續(xù)提升質(zhì)量服務(wù)水平。此外軟件基于互聯(lián)網(wǎng)陽光廚房的基礎(chǔ)建設(shè)，構(gòu)建食安監(jiān)管數(shù)據(jù)、企業(yè)自律數(shù)據(jù)、公眾行為數(shù)據(jù)、食安培訓(xùn)數(shù)據(jù)。

軟件特色

【監(jiān)控直播】

在對傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工流程、進行 信息化的改造， 將經(jīng)營環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)境等多場景全程直播公示。

【每日食譜溯源】

驗收入庫出庫到制作 等環(huán)節(jié)全程跟蹤記錄，確保有源可溯。

【食堂評價】

食堂評價等級信息公開公示接受收大眾監(jiān)督， 評價詳情和得分情況均可查看。

軟件功能

1、實現(xiàn)智能化的監(jiān)督管理機制，提升餐飲行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準。

2、可形象化見到菜肴的配菜烹制、冷飲類和生吃食品類生產(chǎn)加工。

3、可以看到餐飲單位的后廚實時視頻、安全資質(zhì)、消費評論。

4、直接可以根據(jù)自己的位置看見很多周邊的商家，之后可以進行選擇。

軟件優(yōu)勢

1、各類不同的監(jiān)管服務(wù)可以更快的了解，實時在線查詢最全的信息也會更加的給力。

2、以智能化的監(jiān)督管理機制為主，讓用戶可以看到餐飲單位的后廚實時視頻、安全資質(zhì)、消費評論。

3、多種不同的信息更快的了解查看，讓用戶了解的各類監(jiān)管服務(wù)更省心。

軟件亮點

1、重慶市陽光餐飲該應(yīng)用還為餐飲店鋪提供了更加便捷的管理方式，讓后廚工作更加輕松。

2、同時食堂評價等級信息公開公示接受大眾監(jiān)督，評價詳情和得分情況均可查看，讓消費者更加信任餐飲店鋪。

3、為重慶地區(qū)打造的餐飲安全監(jiān)管服務(wù)平臺，能夠有效監(jiān)督餐飲行業(yè)后廚工作狀態(tài)，讓客戶吃上放心食品，為食品安全加油助力。

4、通過多種不同的信息更快的了解查看，用戶可以了解各類監(jiān)管服務(wù)，讓用戶更加省心。

5、重慶市陽光餐飲是廈門美亞柏科信息股份有限開發(fā)的最新明廚亮灶項目-陽光食品社會共治平臺。

6、餐飲店鋪用戶可以通過點擊“我的”模塊，選擇商戶負責(zé)人進行注冊和登錄，從而進行更多權(quán)限操作。

軟件魅力

APP的主要目標(biāo)是加強食品安全監(jiān)管工作，包括企業(yè)的經(jīng)營情況、食品安全培訓(xùn)情況以及公眾對食品安全的關(guān)注和行為等，可以更好地監(jiān)測和預(yù)警食品安全風(fēng)險，及時采取措施進行處理。對于政府監(jiān)管部門來說，重慶市陽光食品提供了一個全面了解餐飲企業(yè)的平臺。政府可以通過該平臺查看企業(yè)的經(jīng)營情況、食品安全培訓(xùn)情況以及違規(guī)行為等，從而更好地指導(dǎo)和監(jiān)督餐飲企業(yè)的經(jīng)營行為，確保食品安全。

對于餐飲企業(yè)來說，APP可以幫助他們更好地履行食品安全主體責(zé)任。通過軟件系統(tǒng)，餐飲企業(yè)可以及時了解自身的經(jīng)營情況，并且可以參與食品安全培訓(xùn)，提升員工的食品安全意識和操作技能。餐飲企業(yè)還可以通過該平臺與公眾進行互動，了解公眾對食品安全的關(guān)注和需求，更好地滿足公眾的需求。

對于社會公眾來說，APP提供了一個了解食品安全情況的渠道。公眾可以通過軟件系統(tǒng)查詢餐飲企業(yè)的經(jīng)營情況和食品安全培訓(xùn)情況，從而選擇更加安全和放心的餐飲場所。公眾還可以通過該平臺舉報違規(guī)行為，參與食品安全監(jiān)督，保障自身的權(quán)益。

重慶市陽光食品作為一款基于互聯(lián)網(wǎng)陽光廚房的軟件系統(tǒng)，旨在促進餐飲服務(wù)單位落實食品安全主體責(zé)任，幫助政府監(jiān)管部門更好地履行監(jiān)管責(zé)任，提升餐飲業(yè)的質(zhì)量和安全水平。通過收集和整合各類數(shù)據(jù)，APP可以實現(xiàn)食品安全的監(jiān)測、預(yù)警和處理，確保食品供應(yīng)鏈的安全和可追溯性。無論是政府監(jiān)管部門、餐飲企業(yè)還是社會公眾，都可以從軟件系統(tǒng)中獲得豐富的食品安全信息，參與食品安全監(jiān)督，共同維護食品安全。

軟件優(yōu)點

1、食材下單采購、商家配送、驗收入庫出庫到制作等環(huán)節(jié)全程跟蹤，確保食品有源可溯。

2、重慶市陽光餐飲中享受到的監(jiān)管力度非常大，可以隨時了解不同菜譜信息的最大便捷。

3、app非常實用，能夠有效提高食品安全監(jiān)管水平，保障廣大消費者的飲食安全。

4、追溯體系與風(fēng)險預(yù)警：建立了食品追溯體系，可以追查食品的生產(chǎn)、流通和銷售過程，同時通過數(shù)據(jù)分析和預(yù)測模型，提供食品安全風(fēng)險的預(yù)警和預(yù)防措施

5、投訴舉報與實名舉報：支持用戶進行食品安全問題的投訴舉報，用戶可以通過App進行實名舉報，提供舉報證據(jù)，幫助打擊食品安全違法行為，保護消費者權(quán)益

注冊店鋪流程

1、下載安裝好重慶市陽光食品app，進入軟件我的界面，點擊我的登入。

2、點擊下面的去注冊。

3、選擇注冊類型，例如大眾。

4、最后輸入相關(guān)信息內(nèi)容，點擊注冊即可。

推薦理由

1、實景直播明廚亮灶：提供實時視頻監(jiān)控，讓你如臨現(xiàn)場般觀看餐飲單位后廚操作，真正做到眼見為實。

2、多元數(shù)據(jù)共享共治：匯集食安監(jiān)管數(shù)據(jù)、企業(yè)自律記錄、公眾行為反饋等多方面信息，形成食品安全的社會共治格局。

3、定制化培訓(xùn)與教育：內(nèi)置豐富的食安培訓(xùn)資料，助力餐飲從業(yè)者提升專業(yè)素養(yǎng)，確保食品安全從源頭抓起。

4、實時視頻瀏覽：用戶可隨時隨地查看合作餐飲企業(yè)的后廚直播，了解其環(huán)境衛(wèi)生與操作規(guī)范。

5、信息公開查詢：提供詳盡的企業(yè)資質(zhì)、抽檢報告等公開信息查詢，幫助消費者做出知情選擇。

6、舉報投訴通道：設(shè)立便捷的舉報投訴入口，鼓勵公眾參與食品安全監(jiān)督，維護自身權(quán)益。

更新內(nèi)容

v1.6.0202411271745：

重慶市陽光食品app服務(wù)消費者、餐飲單位、監(jiān)管部門三大用戶群體。實現(xiàn)餐飲單位自我監(jiān)督、監(jiān)管部門的有效引導(dǎo)精準監(jiān)管、社會公眾參與共同治理體系。

餐飲單位自我監(jiān)督：通過使用APP的自檢自查、每日晨檢、AI智能識別的自我整改、餐飲原材料的管理、餐飲單位的宴席上報、學(xué)校單位的陪餐管理，這些都加大了餐飲單位的自我監(jiān)督。

監(jiān)管部門有效監(jiān)管：查看餐飲單位自我監(jiān)督，統(tǒng)計分析餐飲單位功能使用情況

社會公眾：查看社會餐飲明廚亮灶以及社會餐飲的自我監(jiān)督情況，社會公眾里面家長身份可以查看該孩子所在學(xué)校的直播視頻以及自我該學(xué)校的監(jiān)督情況，通過APP跟餐飲單位互動，了解實時情況。

技術(shù)亮點：自檢自查實現(xiàn)了五定技術(shù)（定時、定位、定人、定事、定景），能夠真實留痕，全面、真實地、實時地獲取到餐飲單位的檢查數(shù)據(jù)。

餐飲單位廣泛運用互聯(lián)網(wǎng)信息化手段，讓師生社會公眾隨時可以對餐飲單位、餐飲單位供餐單位的食品原料、餐食加工、后廚衛(wèi)生等進行可視化監(jiān)督。增加了AI識別功能，實現(xiàn)實時自動監(jiān)控餐飲后廚情況，一旦出現(xiàn)未戴口罩、后廚臟亂等11種常見餐飲違規(guī)行為時，系統(tǒng)會立即抓拍自動上報，數(shù)據(jù)推給監(jiān)管部門和餐飲單位。