中頂快餐管理系統(tǒng)是一款店鋪管理軟件，專用于餐飲行業(yè)，軟件為用戶提供了點(diǎn)單、收銀等功能，用戶可以在軟件中錄入自己的菜單和價(jià)格，在結(jié)賬和點(diǎn)單時(shí)都能提高效率。

軟件介紹

中頂快餐管理系統(tǒng)全面革新并明確了快餐綜合管理的概念和范疇，將內(nèi)部嵌入式計(jì)算的準(zhǔn)確和即時(shí)性與外部網(wǎng)絡(luò)管理的便捷與靈活性進(jìn)行了完美的結(jié)合，從而使管理者可以更自由、更準(zhǔn)確、更便捷地對(duì)會(huì)員、顧客檔案，商品庫(kù)存，財(cái)務(wù)狀況和其他各種經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)追蹤管理。

軟件特色

針對(duì)快餐經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)設(shè)計(jì)的最專業(yè)的計(jì)費(fèi)、收銀、預(yù)結(jié)、套餐、會(huì)員、打折、儲(chǔ)值、刷卡消費(fèi)解決方案。

系統(tǒng)功能全面,點(diǎn)單、掛帳、結(jié)帳簡(jiǎn)單易學(xué)，會(huì)員個(gè)性化管理自由設(shè)定，后臺(tái)監(jiān)控、報(bào)表統(tǒng)計(jì)是您經(jīng)營(yíng)管理的最佳助手。

適用于中西式快餐、炸雞店、自助餐廳、奶茶店、美食城、酒吧等大中小型餐飲企業(yè)。

使用說(shuō)明

1.賓客點(diǎn)菜消費(fèi)：對(duì)于在店消費(fèi)賓客，選中菜單中的商品增加到賓客消費(fèi)列表中，如上圖；支持外賣送餐模式

（1）增加菜品默認(rèn)數(shù)量為1，可通過(guò)快捷鍵‘+’或‘-’來(lái)快速增加或減少消費(fèi)數(shù)量；

（2）刪菜：新增菜品在未落單前允許直接刪除；

（3）退菜：已落單菜品，如果要取消此菜品，可以通過(guò)退菜操作解決；

（4）贈(zèng)菜：對(duì)賓客消費(fèi)的指定菜品免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)，直接點(diǎn)贈(zèng)菜操作即可；

（5）轉(zhuǎn)臺(tái)：將當(dāng)前餐臺(tái)中的指定菜品轉(zhuǎn)送到其它餐臺(tái)；

（6）催菜：打印催菜單據(jù)到后廚，廚房可以優(yōu)先處理催菜單據(jù)中的菜品；

（7）漏打：但廚房沒(méi)有收到個(gè)別菜品的后廚打印小票時(shí)，可以通過(guò)此功能再次打??；

（8）臨時(shí)菜：菜譜中沒(méi)有的菜，但可以根據(jù)客戶要求制作，此時(shí)用臨時(shí)菜來(lái)記錄客戶的點(diǎn)菜要求；

（9）掛起、解掛：在點(diǎn)菜結(jié)束后，賓客要求先撤銷點(diǎn)菜或等要求時(shí)再上菜，此時(shí)可以將已點(diǎn)菜品掛起，等客戶要求開始制作時(shí)再解掛這些菜品即可；

（10）落單：表示確認(rèn)提交當(dāng)前點(diǎn)菜清單，并結(jié)束本次點(diǎn)菜。

2.賓客離店結(jié)賬

（1）直接輸入賓客支付的現(xiàn)金金額結(jié)賬，如果賓客同時(shí)用儲(chǔ)值卡或代金券等其它付款方式結(jié)賬時(shí)，直接點(diǎn)擊相應(yīng)的付款方式按鈕即可；

（2）支持會(huì)員結(jié)賬，享受一定的會(huì)員價(jià)或會(huì)員折扣，以及會(huì)員的積分等；

（3）支持會(huì)員掛賬；

（4）方案折：是有管理員事先設(shè)置好的優(yōu)惠規(guī)則，結(jié)賬時(shí)只需要選擇相應(yīng)的方案折即可；

（5）任意折：無(wú)約束，可以隨意的更改消費(fèi)項(xiàng)目的優(yōu)惠折扣；

（6）支持免單操作，即在結(jié)賬時(shí)直接免付部分付款金額。