漫之美餐飲管理軟件是一款餐飲行業(yè)專用的管理軟件,不僅適合小飯館,更適合大餐廳,支持訂單管理、客戶預約、菜單管理、桌椅管理等,滿足餐廳日常管理的需求,同時還有結算賬單功能,保證虧損盈利的計算。
軟件介紹
漫之美餐飲管理系統(tǒng)最新版是一款餐飲管理系統(tǒng)軟件。將建立訂單、掛單、買單、倉庫管理、臺位預定、門牌預定、計時收費、換桌、拼桌、會員管理以及員工管理等功能集中于一體,讓餐飲管理實現數據化以及一體化。擁有實用的數據統(tǒng)計分析功能,它能幫助用戶處理盈虧、日銷、月銷等數據計算。
軟件功能
1.前臺收銀功能可以設置打折活動、套餐優(yōu)惠
2.掛單功能可以節(jié)約時間,即使付款
3.預定功能可以預定臺桌、房間、菜品等
4.會員管理可以為用戶辦理會員以及充值會員卡及其享受的特權等
5.數據統(tǒng)計分析,實現餐飲管理的信息化,即時備份防止數據丟失
軟件特色
采用多層結構,可在單機、局域網上運行,同時支持連鎖功能,連鎖總店可隨時登錄分店,進行營業(yè)報表查詢,滿足連鎖店的需要。
可定義結帳單、點菜單、加菜單、退菜單、預訂單、收款單和各種表冊的打印格式及其字體等打印屬性??砂醋詣痈叨却蛴「鞣N單據和表冊,充分滿足結帳單、點菜單等的小票打印需要。
提供精確成本核算和參考成本核算兩種成本核算方式,滿足餐飲酒店對成本核算的多層次需要 。
倉庫管理中成本分析可建立菜品配料表,并在菜品銷售時根據配料表進行出品部門物料的報銷,實現前臺銷售后臺倉庫自動減少庫存。
對菜品、客戶等資料提供自動拼音編碼功能。
可定義各種打折方案,套票方案,組合套餐方案,滿足各種打折要求。
提供了不同層次的客戶管理功能,即一般協議掛帳客戶管理和會員客戶管理,用于滿足不同公司的客戶管理要求。
可定義客戶等級標準及其適用的打折方案,并根據定義的客戶等級標準和客戶消費統(tǒng)計自動設置客戶等級,客戶消費結帳時,系統(tǒng)根據客戶等級自動套用客戶等級適用的打折方案進行打折處理。
可定義各種客戶消費贈送品及其贈送條件,客戶消費結帳時自動進行贈送處理。
具備強大的客戶會員管理功能,可進行會員發(fā)卡、退卡、掛失、掛失注銷、補卡、儲值消費、消費積分、積分兌換等會員發(fā)卡操作,還可記錄客戶詳細資料,查詢客人及其活動資料,生成和打印客人生日名冊和客人活動名冊,滿足餐飲營銷的需要。
采用主從會員卡管理體系,方便會員單位的不同人員持具有主卡相同優(yōu)惠的副卡進行消費。
支持跨日營業(yè)。
支持多幣種、多方式混合結帳。
支持鍵盤編碼點菜和鼠標點菜、優(yōu)化鍵盤操作、提高點菜速度。
提供自動分單打印點菜單、加菜單和退菜單到廚房和酒水間等菜品出品部門。
支持套菜和零菜混合點菜,并可隨時調整套菜組成,實現即時配菜。
對套菜點菜提供即時計算套菜明細總金額和總成本功能,以便于配菜時控制套菜明細總金 對點菜和結帳提供全程自動計算功能。
提供圖形化的臺位顯示、臺位選擇和臺位狀態(tài)查看,并能設置臺位顯示的大小、形狀和位置分布。
提供圖形化的臺位導航,實現點菜結帳臺位的快速切換。
對收銀操作全程跟蹤,避免收銀作弊。
對營業(yè)欠帳提供多欠單合并收款和余額轉結功能,充分滿足營業(yè)欠帳的結款問題 。
提供多種數據安全保密措施,避免查帳 。
能實現銷售利潤統(tǒng)計、銷售提成統(tǒng)計和服務提成統(tǒng)計。
提供功能強大、統(tǒng)計選項靈活、排序多樣的各種統(tǒng)計報表,滿足各種統(tǒng)計需要。
具備權限管理功能,保證各操作員只能使用被賦權的功能。
具備數據維護升級功能,用于修復不正確關機等情況下可能造成的數據損壞,也用于在系統(tǒng)升級時完成數據的升級。
對各種數據提供一致的功能強大的隨機查詢、模糊查詢和組合查詢,并可對查詢數據按各種方式進行排序。
標簽: 餐飲管理
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